業務用ふかひれ
を ご所望の方は、「業務用ふかひれのご案内」のページをご覧ください。
こちらは、一般小売商品のページになります。
★ ふかひれのかけごはん
★ ほぐしふかひれ広東風煮込;6袋入
★ ふかひれ尾ビレ姿煮
以上の対象３品が送料無料！
※対象商品以外は７,000円以上の
お買い上げで送料無料。
【ご贈答をご希望の際には】
① のし掛けの表題、お名前
② ご希望の着日、時間帯を
「カート」投入後、「ご要望」欄にて
お知らせください。
★ 左のように仕上げた後、保護袋に入れ、
プチプチシートまたは梱包箱でお包みします。
メッセージカード
季節や行事に合わせたデザインカードをご用意。
送りたい言葉を添えられます。
お気軽にお申し付けください。
ご来店、ありがとうございます！
当ショップは、チリ共和国
からやってきた
ホセ・サントス・マグロゥ
（愛称：マグロー）と愛猫
モッチャンが運営する
お店です。
お中元、お歳暮など御贈答
仕様もお気軽に申し付け
ください。末長いご愛顧の
ほど、お願い申し上げます。
では、ごゆっくりどうぞ。
＊「ホセ・サントス・マグロゥ」のプロフィールは、ページ最下部で紹介しています。
業務用松前漬500g入り
1,280円の品を1/3価格 420円！
コロナの影響で行先の無くなった商品です。処分したいので赤字価格でご提供いたします。２00袋ほどありますが無くなり次第終了となります。
スルメの塩気がやや強いのでメカブなどに混ぜていただきますとほど良くいただけます。
市販の松前漬はトロミを均一にするための増粘剤と旨味調味料のグルタミン酸ナトリウムと言う添加物で風味を調整しています。
本品は増粘剤を使用しておりません。そのため昆布由来の自然のトロミ液は下に沈んでしまいます。お召し上がりの際にはかき混ぜていただければ問題ありません。また、グルタミン酸ナトリウムも使用せず自然な味わいに仕立てております。
＊袋の形状は写真と異なります。
＊原料の一部に小麦、大豆を含みます。
ふかひれの
四川風辛口 か け ご は ん
※ご飯はついておりません
コトコト煮詰めたふかひれの戻し汁をベースに自家製の甜麺醤、豆板醤を合わせた濃厚旨辛コク仕立て。熱々のごはんに風味、相性ともに良く仕立てました。具材は、ホロホロの気仙沼産ふかひれに食感が楽しいツァロウシィ（炸肉絲）をあしらえました。辛口、大人味。袋ごと湯せんで即、お召し上がりいただけます。
＊袋の形状は写真と異なる場合があります
【冷凍品】１セット８パック ■ １パックの内容量 （ふかひれ４０g、具,たれ１１０g）
≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫
＊原材料の一部に、小麦、大豆、鶏、豚、を含みます
※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります
「ふかひれのかけごはん」を熱々ご飯に かけたら、とろけるチーズを たっぷりまぶしてレンジでチン。 トロうまアップで大満足！
気仙沼港水揚げ原料！
ほぐし ふかひれ
広東風煮込
ふかひれは６パック総量で３００g。袋のまま湯煎で即、いただけます。ふかひれは胸びれの中でも肉厚の部位のみ選別。トロトロとした食感が持ち味です。合わせる芳濃なタレには自家製の鶏油と葱油がいっそうの風味を引き立てます。どなた様にもお召し上がりいただける優しい広東風の味わいに仕立てました。
【冷凍品】１セット、６パック入
■ １パックの内容量 ；ふかひれ５０g、たれ１００g
≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫
＊原材料の一部に、小麦、大豆、鶏、豚、を含む
※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります
香りの決め手は手造りの鶏油と葱油！
低温でじっくり２時間かけて揚げ出します。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kesennu-market/097a.html#
「６パックは多いんだけど…」 とのお声に応えて少量版をご用意いたしました。
ほぐしふかひれ
広東風煮込 ２パックタイプ
１パック一人前。手軽に試せる２パックのセット。２セット以上にしての御贈答もＯＫです。筋糸のふかひれとはひと味違うトロットロッ感。お試し価格！
【冷凍品】 ■ １パックの内容量
（ふかひれ５０g、たれ１００g）
≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫
＊原材料の一部に、小麦、大豆、鶏、豚、を含む
気仙沼港水揚げ原料！ ふかひれの王道
尾びれ姿煮
【冷凍品】ふかひれ1２0g前後、タレ300g ※原材料の一部に小麦,大豆,鶏,豚を含みます
ヨシキリザメの尾びれを使用。ふかひれの中でも王道の部位です。特有のプリプリとした食感とボリュームは食べごたえ充分。風味を損なわない凍結仕立て。手間を惜しまず、一貫手造りのひと品です。味わいは、どなた様にも安心して召し上がれる中国広東風味。手造りの鶏油（チーユ）がコクと香りを引き立てます。湯せんで即、ＯＫ！
≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫ ※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります。
※ ５月１日より再開いたします！
尾びれ姿煮
２枚入セット
【冷凍品】ふかひれ1２0g前後、タレ300g × ２組入りセット
ご贈答に大変喜んでいただける当店最高峰商品。
ふかひれは、３時間じっくりと清湯（チンタンスープ）で蒸しあげ、ふかひれ本来の持ち味を大切に仕立てました。専用のかけダレは、どなた様にも安心して召し上がれる中国広東風味。手造りの鶏油（チーユ）がコクと香りを引き立てます。
≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫ ※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります
※原材料の一部に小麦,大豆,鶏,豚を含みます
※ ５月１日より再開いたします！
自然食品は、足したり引いたりせず
そのままが
体の理にかなっているんです。
気仙沼港水揚げ原料！
サメ軟骨純度100
有用成分,コンドロイチン(ムコ多糖) 超含有率６５.６％
【上；原料となる軟骨】
3.11震災前に、ご好評をいただいていました商品が復活。添加物等の混ぜ物一切無し。気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメの胸ビレ軟骨が100％の原料。腸管吸収の良いよう、超微粉末に仕上げました。従来品と比べ、臭いを格段に軽減。ほぼ無味無臭。グレードアップしてのリニューアルです。さらに、継続してお使いいただけるよう価格もお求めやすくしました。信頼の純産地品。 ≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫ １本80g、約１ヶ月分
■本品は自然食品ですが薬を服用されている場合、念のため医師にご相談ください。
宮城県事業化認定商品 おいしい「ふかひれ酒」できます
ふかひれ酒茶香房
かるくあぶって燗酒（茶）を注ぐだけ。
オーブントースターでもOK !
ふかひれのなかでも希少な部位、白唇（パイチェン）１００％！
「ふかひれ酒」、「ふかひれ茶」が手軽にお楽しみいただけます。香り豊かに、味わい深く。溶け出る成分コンドロイチンが優しく働きかける体活性酒（茶）。根強い人気商品です。
【常温品】内容量；約２３g ≪ 賞味期限/製造日より１年間 ≫
気仙沼港水揚げ原料！
希少価値を味わう ふかひれ わさびオイル漬
珍味。プリプリ感が際立つ超レアな ふかひれです。
わさびオイルで じっくり漬け込みました。 晩酌のお供に。
【冷凍品】
内容量；１８０g （内ふかひれ１００g）
≪ 賞味期限/製造日より１０ヶ月 ≫
＊原材料の一部に、小麦、大豆を含みます。
★販売終了★
気仙沼マグロー商店 店主プロフィール
★店主：ホセ・サントス・マグロゥ（日系二世）
★愛称：マグロー
★生年月日：1960年8月12日生まれ（58才）
★出生国：チリ共和国
★父親：宮城県気仙沼市出身 母親：イースター島（チリ領）出身
★目下の目標：気仙沼観光ボランティアガイドになること
★気に入っているケセンヌマ語：ハラピリ（おなかがくだる）
★一年中手放せないもの：ハラマキ、サンマみそ
★夢：気仙沼で嫁を見つけて、マグロ船に乗ること
＊「ホセ・サントス・マグロゥ」は架空のキャラクターです。●.。o○o.。o○o.●.。o○o.。o○o.●.。o○o.。o.●.。
〔 店主 マグロー、来日からの日々 〕
マグローは母国のチリで英語教師をしていたが、テレビで見た日本の3.11大震災に とても心を痛め、いてもたってもいられず2011年4月、父のふるさと気仙沼に来市。来市当初はカタコトの日本語しか話せなかったが、ケセンヌマ弁だけはだいぶさまになってきた。しかし正しい日本語は いまひとつ。 ￣ω￣、
「オラニモ アメコ ケロ」,「シテコビ ド シジャカブ イデー」…なんだか本格的な気仙沼弁である。
マグローは復興の手伝いの日々を送っているうちに日本人に帰化し、気仙沼に骨をうずめる決意を新たにした。さしあたって伴侶を求め、気仙沼の女性にアタックを試みるもまったく実ることはなかった。それでも唯一言い寄ってきた女性と今は暮らしている。その名は「モッチャン」。メスの野良猫だ。気仙沼で最初に一目惚れした女性の名前が「モツコ」。彼女を忍んで名付けたのだ。彼女とふたりで「サンマみそ」を肴に、晩酌をしたためるのが、なぐさめの日課であった。 (◎。◎;)
※これはフィクションであり、店舗運営上の架空ストーリーです。