お問い合わせは

 

 φ(゚▽゚[] 

上記の「メールでのお問い合わせ」フォームをご利用ください。

営業(セールス)のお電話・FAXはご遠慮ください 

 TEL 

0226-25-9773

 FAX 

0226-25-9774

 営業時間・休日

      11:00 ~20:00

         (不定休)

 お急ぎの場合は、

           Mobile

    080-3323-8304

 〔菊地まで〕

 営業(セールス)のお電話はご遠慮ください 

 

業務用ふかひれ

 を ご所望の方は、「業務用ふかひれのご案内」のページをご覧ください。

こちらは、一般小売商品のページになります。

★ ほぐしふかひれ広東風煮込;6袋入

★ ふかひれ尾ビレ姿煮

                 

    以上の対象品が送料無料!

※対象商品以外は7,000円以上の

  お買い上げで送料無料。

 

 

【ご贈答をご希望の際には】

   

① のし掛けの表題、お名前

② ご希望の着日、時間帯

 

『カート』に入れた後の「ご要望」欄にて

 お申し付けください。

 

 無料のサービス!  包装だけでもOKです。

  気仙沼市観光キャラクター、可愛い

『ホヤぼーや』の包装紙でお包みいたします。

   

 

 

 

【好評!メッセージカード】

 

季節や行事に合わせたデザインカードをご用意。

送りたい言葉を添えられますので

お気軽にお申し付けください。

無料のサービスです。

 

 ご来店、ありがとうございます!

     当ショップは、気仙沼を愛してやまない

  ”ヨシ吉”と愛猫”モッちゃん”が運営するお店です。

    どうぞ末長いご愛顧のほど、節にお願い申し上げます。

           では、ごゆっくりどうぞ。

業務用松前漬500g入り

1,280円の品を1/3価格 420

昆布コロナの影響で行先の無くなった商品です。処分したいので赤字価格でご提供いたします。無くなり次第終了となります。

 

昆布の塩気が強いのでメカブなどに混ぜていただきますとほど良くいただけます。

 

市販の松前漬はトロミを均一にするための増粘剤と旨味調味料のグルタミン酸ナトリウムと言う添加物で風味を調整しています。

本品は増粘剤を使用しておりません。そのため昆布由来の自然のトロミ液は沈んでしまいます。お召し上がりの際にはかき混ぜていただければ問題ありません。また、グルタミン酸ナトリウムも使用せず素材の味そのままに仕立てております。

                     *袋の形状は写真と異なります。

                       *原料の一部に小麦、大豆を含みます。

【商品名】冷凍 業務用松前漬:500g

ふかひれの 

四川風辛口 か け ご は ん

                           ※ご飯はついておりません

  ※ 販売一時休止

 コトコト煮詰めたふかひれの戻し汁をベースに自家製の甜麺醤、豆板醤を合わせた濃厚旨辛コク仕立て。熱々のごはんに風味、相性ともに良く仕立てました。具材は、ホロホロの気仙沼産ふかひれに食感が楽しいツァロウシィ(炸肉絲)をあしらえました。辛口、大人味。袋ごと湯せんで即、お召し上がりいただけます。

*袋の形状は写真と異なる場合があります 

 【冷凍品】1セット8パック                   1パックの内容量      (ふかひれ40g、具,たれ110g)

  ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月  

                          *原材料の一部に、小麦、大豆、鶏、豚、を含みます

〔商品名〕ふかひれのかけごはん

気仙沼港水揚げ原料!  

ほぐし ふかひれ

         広東風煮込 

 

 

 

本品のふかひれは、一般的によく知られた筋糸状のもの、いわゆる金糸ではなく固形状のふかひれを食べやすいように小さくほぐしたものです。

カラダに嬉しいコラーゲンたっぷりのふかひれゼラチン入り。ふかひれは6パック総量で300g。袋のまま湯煎で即、いただけます。ふかひれは胸びれの中でも肉厚の部位のみ選別。トロトロとした食感が持ち味です。合わせる芳濃なタレには自家製の葱油がいっそうの風味を引き立てます。どなた様にもお召し上がりいただける優しい広東風の味わいに仕立てました。 

  

            【冷凍品】1セット、6パック入

                 1パックの内容量 ふかひれ50g、たれ100g

                ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月 ≫ 

                *原材料の一部に、小麦、大豆、鶏を含む

            ※本品は「ふるさと納税謝礼品」と、原料のふかひれが一部異なります。

                                                      

香りの決め手は手造りの葱油

低温でじっくり揚げ出します。  ご飯にかけてもOK!

〔商品名〕ほぐし ふかひれ広東風煮込

「6パックは多いんだけど…」 とのお声に応えて少量版をご用意いたしました。

 ほぐしふかひれ

   広東風煮込 2パックタイプ

1パック一人前。手軽に試せる2パックのセット。2セット以上にしての御贈答もOKです。筋糸のふかひれとはひと味違うトロットロッ感。お試し価格

  

【冷凍品】  1パックの内容量 

      (ふかひれ50g、たれ100g)

       ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月 ≫ 

        *原材料の一部に、小麦、大豆、鶏、豚、を含む

       

   

〔商品名〕ほぐし ふかひれ広東風煮込2パック

気仙沼港水揚げ原料!  ふかひれの王道

  尾びれ姿煮

【冷凍品】ふかひれ130g、タレ300g   ※原材料の一部に小麦,大豆,鶏,豚を含みます   

気仙沼港水揚げのヨシキリザメ尾びれを使用。ふかひれの中でも王道の部位です。特有のプリプリとした食感とボリュームは食べごたえ充分。風味を損なわない凍結仕立て。手間を惜しまず、一貫手造りのひと品です。味わいは、どなた様にも安心して召し上がれる中国広東風味。鶏油(チーユ)と自家製のネギ油がコクと香りを引き立てます。

湯せんで即、OK!  

            賞味期限/製造日より10ヶ月  

           ※ふかひれの上に乗せている500円硬貨は大きさを比較するためのものです。       

           ※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります。          

〔商品名〕 ふかひれ尾びれ姿煮1枚入りセット

 

 

 

 尾びれ姿煮

 

 2枚入セット 

【冷凍品】ふかひれ140g、タレ300g × 2組入りセット

ご贈答に大変喜んでいただける当店最高峰商品。

ふかひれは、3時間じっくりと清湯(チンタンスープ)で蒸しあげ、ふかひれ本来の持ち味を大切に仕立てました。専用のかけダレは、どなた様にも安心して召し上がれる中国広東風味。鶏油(チーユ)と自家製のネギ油がコクと香りを引き立てます。

 

 ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月 ≫ ※原材料の一部に小麦,大豆,鶏,豚を含みます 。 

               ※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります。           

〔商品名〕ふかひれ尾びれ姿煮2枚入セット

   自然食品は、足したり引いたりせず

         

         そのままが

   

     体の理にかなっているんです。

  

気仙沼港水揚げ原料!

 

サメ軟骨純度100

 

有用成分,コンドロイチン(ムコ多糖) 超含有率65.6%

【上;原料となる胸びれの軟骨】

3.11震災前に、ご好評をいただいていました商品が復活。添加物等の混ぜ物一切無し。気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメの胸ビレ軟骨が100%の原料。腸管吸収の良いよう、超微粉末に仕上げました。従来品と比べて臭いを格段に軽減。グレードアップしてのリニューアルです。さらに、継続してお使いいただけるよう価格もお求めやすくしました。信頼の純産地品。  ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月 ≫ 1本80g、約1ヶ月分

    ■本品は自然食品ですが薬を服用されている場合、念のため医師にご相談ください。

〔商品名〕 気仙沼産 鮫軟骨 純度100

宮城県事業化認定商品       おいしい「ふかひれ酒」できます

ふかひれ 

  酒茶香房

かるくあぶって燗酒(茶)を注ぐだけ。

オーブントースターでもOK !

ふかひれのなかでも希少な部位、白唇(パイチェン)100%!

「ふかひれ酒」、「ふかひれ茶」が手軽にお楽しみいただけます。香り豊かに、味わい深く。溶け出る成分コンドロイチンが優しく働きかける体活性酒(茶)。根強い人気商品です。

   【常温品】内容量;22g前後

                             賞味期限/製造日より1年間  

〔商品名〕 ふかひれ酒茶香房
             コンヤハ サイコ~ニャ~!
             コンヤハ サイコ~ニャ~!

1 日本国内への配送に適用されます。その他の国についてはこちらをご参照ください
2 (税込)