気仙沼のふかひれ屋さん 気仙沼のふかひれ屋さん

2017年10月

2017年10月 · 2017/10/31
 ─ 社名について、よく お尋ねいただく。     Q.「読み方?」 A. テイヨウ。 Q.「意味は?」 A. 気仙沼湾域は、"鼎浦"(カナエウラ)と呼ばれ、              この水平線から''太陽''が昇る様(さま)に安寧              を願い、また、商売の運気を込めている。  改めてのご愛顧を。

2017年10月 · 2017/10/30
子供達も巣立ってしまったので せめて、  '' HIGECHAN'S HalloWeen ~☆ ''

2017年10月 · 2017/10/29
気仙沼で畜産を営む親戚んとこ。 子牛が2頭。 うれしそうな仕草が、かわいい。  ── でも、肉牛なので、      いずれは    「ドナドナド~ナ」。       …… 💧

2017年10月 · 2017/10/28
小生、海老好き。で、ふりかけマニア。 しからば、''海老かやく'' をつくってみた。 香りの肝、海老オイルは渾身の手造り。 食感のアクセントに粗挽きの桜エビ, 乾燥ガーリック,フライドオニオン,塩にもこだわり  ほか、モロモロと。… 目指すは、 " 極 " 。 ご飯に、パスタに、サラダに、なんでもござれの               万能かやく。 ─...

2017年10月 · 2017/10/27
''コンタックスG1'' 初期モデル 新古美品をオークションに。 オールドファンが泣いて  喜ぶであろう名機。  予想以上の高値落札に驚き。 なんか、今さらちょっと後悔…。     😢 サヨナラ

2017年10月 · 2017/10/25
理学療法士のプランに沿って 心臓リハビリ。 毎日、寝る前の30分。 統計的には、やるのとやらないのとでは10~15年の寿命差がでるとのこと。 でも、やりすぎは良くない。 元来、体育会系。 つい、ストイックになってしまう。   … 本末転倒 也。

2017年10月 · 2017/10/24
  食事は体質コントロールのため一日一食。夕食のみ。   最初は辛かったが、結構慣れるもの。         ♪ 月いちの、糖質開放 DAY。       30cmフライパンでつくる激高カロリー食、   '' トロトロチーズと厚切りベーコンたっぷりのミルクエッグトースト '' 。            満足を味わった次の日は、...

2017年10月 · 2017/10/23
フカヒレつみれのオーダー。 〇掛卸、無添加、差別化、 付加価値、で、おいしく仕立てる。 要求は厳しい。 、… 難儀。 ─ サンプル完成~♪ 業務用なので決まれば大きいが、苦労して作っても必ず日の目をみるとは限らないのが                          辛いとこ。  祈

2017年10月 · 2017/10/22
仕事場の敷地に、赤しそが自生している。 塩もみ、アク抜き、 で、酢漬けにしてみた。 「ん~、すっぱ」 げんきハツラツー⤴

2017年10月 · 2017/10/21
パラボナアンテナを自分で設置。 3千円の激安品につき、 …不安。 方向と角度を調節。 物干し竿に くくり付け、 20分ほどで完了。 「おぉ~っ、キレイに映る!」 設置費も浮いて満足、まんぞく。

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