気仙沼のふかひれ屋さん 気仙沼のふかひれ屋さん

2021年9月

2021年9月 · 2021/09/25
秋の彼岸。菊地家の家紋は「丸に三つ引き」。僧侶である祖父、英運が明治の頃、これに決めたそう。にしても、ダクトの排気口にあるカバーみたい。、、なんて言ったらバチが当たるか。

2021年9月 · 2021/09/24
気仙沼も舞台になっている、ロケ地オール宮城の映画が封切り間近。日本の生活保護制度の欠陥に迫る社会派ミステリー/『護られなかった者たちへ』★出演:佐藤健、阿部寛、清原果耶、永山瑛太、緒形直人、吉岡秀隆、倍賞美津子★主題歌:桑田佳祐 YouTube/予告 https://smfc-feature.com/mamorare/ 豪華なキャスト陣に桑田佳祐の染み入る名曲「月光の聖者達」が映画を盛り立てる。これは必見ダ!

2021年9月 · 2021/09/22
またひとり同級生が逝った。訃報広告には急性心筋梗塞と。さぞ苦しかったかろうに、察するには余りある。彼と最後に会ったのは5年前。ポケットから無造作にタバコを取り出し、箱のまま小生にくれた。くたびれた箱の中にはマルボロ3本と梅のガムが1枚。ちょっとヤンチャで小うるさい、けど、憎めない。、、、さびしい限り。 合掌 

2021年9月 · 2021/09/21
厨房の有圧換気扇。ファンは回るが突然シャッターが開かなくなった。熱気が逃げないのでサウナ状態。夜間なのでどうすることもできず我慢して作業を継続。翌日、外の排気フードを脚立に上ってチェック。するとメッシュのフードガードが全面真っ黒に目詰まり。キレイに洗ったら、シャッター、パカッ✨、「開いたぁ~♪」。

2021年9月 · 2021/09/20
人工ふかひれを本物と称して提供している店やふかひれ加工品が横行している。 真偽の見分けは食べ慣れていれば簡単につくが、初めてであれば何の疑いも持てない。人工の姿物は、くぼみが丸く小さい、この形が特徴。ばらけた人工物はトロリとした食感で見た目がすごくキレイ。値段的に1,000円位のスープでレンゲにたっぷりすくえたらほぼ怪しい。ご注意を。

2021年9月 · 2021/09/19
事務所真裏の広い遊休地。春から秋にかけて月に一度、オジサンは一日がかりで草刈りを行う。エンジン音を聞きつけ速攻、毎度カラスがやってくる。バッタやコオロギが驚いて飛び跳ねることを知っているカラスは虫たちを打尽にする。草を刈った数日後、オジサンはトラクターで土を起こす。すると掘り起こされた中からはミミズやケラが出現。今度はムクドリやセキレイが夢中でついばむ。鳥たちにとっては楽園のエサ場だ。ウチ的にはチト苦痛。超ロングタイムの、#ヴィーン、ギィーン###。直ウラなのでエンジン音がモロ、直撃、で、しばし耳鳴り、”キィーーン”。💀充電式の草刈り機に買い替えてくれー!

2021年9月 · 2021/09/15
コロナ禍の中の応援!ごひいき頂いているお取引先の店を不定期にご紹介。第9回めは東京奥神楽坂の隠れ家「H...

2021年9月 · 2021/09/14
秋の空気は澄みやかで一番好きな季節。にぎやかな虫の音、コスモスの彩り、そよぐススキ、稲穂のこうべが垂れさがり。。。新米が待ち遠しい♪~

2021年9月 · 2021/09/10
漬物は塩分制限があるので、食べたくなったら自分がいいように作ることにしている。調味液をホンのちょっとだけ入れて業務用真空機で20秒。瞬間浸透で即、できあがり。ボトル1本でキュウリ30本位は楽に漬けられるのでコスパも最強。名付けて「不健康な人御用達💀カラダにうれしい浅漬けサラダ」。まいう~♪

2021年9月 · 2021/09/08
夕刻どき。 何やらウミネコのけたたましい鳴き声。 見上げると、どんよりとした曇り空の中、一面におびただしい大群が。 …灰色の空だけに、なおさら不気味。 まるでヒッチコックの映画、”鳥”のよう。 #ミャ~ォ##

さらに表示する