気仙沼のふかひれ屋さん 気仙沼のふかひれ屋さん
 · 

お取引先紹介 Vol.9

コロナ禍の中の応援!ごひいき頂いているお取引先の店を不定期にご紹介。第9回めは東京奥神楽坂の隠れ家「H accaアッカ」。イタリアで経験を積んだシェフの料理はヨーロッパ各地のエッセンスも取り入れた独創的で遊びごころ豊か。種類豊富なワインはハーフサイズのグラスで少量ずつ飲み比べも楽しめる。写真は、まかないに腕を振るっているところ。https://ggg9402.gorp.jp/