気仙沼のふかひれ屋さん 気仙沼のふかひれ屋さん

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ふかひれ姿煮:2枚

気仙沼港水揚げのヨシキリザメ尾びれを使用。

ふかひれの中でも王道の部位です。 

 ふかひれは、3時間じっくりと清湯(チンタンスープ)で蒸しあげ、ふかひれ本来の持ち味を大切に仕立てました。

専用のかけダレは、どなた様にも安心して召し上がれる中国広東風味。鶏油(チーユ)と自家製のネギ油がコクと香りを引き立てます。

 特有のプリプリとした食感とボリュームは食べごたえ充分。風味を損なわない凍結仕立て。手間を惜しまず、一貫手造りのひと品です。

  【冷凍品】

ふかひれ140g、タレ270g: 2組入りセット

※原材料の一部に小麦,大豆,鶏,豚を含みます 。

 ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月 ≫

※本品は「ふるさと納税謝礼品」とは一部仕様が異なります。 

送料無料対象品 

税別価格 1セット/¥12,500  


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