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気仙沼港水揚げのヨシキリザメ尾びれを使用。

ふかひれの中でも王道の部位です。 

 ふかひれは、３時間じっくりと清湯（チンタンスープ）で蒸しあげ、ふかひれ本来の持ち味を大切に仕立てました。

専用のかけダレは、どなた様にも安心して召し上がれる中国広東風味。鶏油（チーユ）と自家製のネギ油が香りを引き立てます。

 特有のプリプリとした食感、風味を損なわない凍結仕立て。手間を惜しまず、一貫手造りのひと品です。

 ※原材料の一部に小麦,大豆,鶏,豚を含みます 。

 ≪ 賞味期限/製造日より10ヶ月 ≫

※『ふるさと納税謝礼品』とは一部仕様が異なります。　

 【冷凍品】

ふかひれ100g、タレ270g： 2組入りセット

 税別価格 １セット/￥12,037

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ふかひれ130g、タレ270g： 2組入りセット

税別価格 １セット/￥15,648