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無添加で

本日の作業、松前漬。

地元ホテルの朝食用。

 

普通、加工品の松前漬は、昆布から出るヌメリの沈殿化を防ぐため ほぼ100%、増粘剤を添加している。

 

でも、小生も好きでよく食べるので添加物は入れたくない。

                 素朴で、おいしい自信作

 


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2 (税込)