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尾びれの天日干し。
表裏返しながら3ケ月。
これからの季節、西の峰から吹き下ろす
冷たく乾いた風が上質のふかひれをつくってくれる。
見慣れたこんな風景でも観光資源に
なるんでは、とボンヤリ。
'' ふかひれをつくって食べよう! ''
… みたいな。