お問い合わせは
φ(゚▽゚[]ゝ
上記の「メールでのお問い合わせ」フォームをご利用いただいても結構です。
営業(セールス)のお電話・FAXはご遠慮ください
TEL
0226-25-9773
FAX
0226-25-9774
営業時間・休日
9:00 ~20:00
(不定休)
お急ぎの場合は、
Mobile
080-3323-8304
〔菊地まで〕
営業(セールス)のお電話はご遠慮ください
'' ふかひれ '' は、実に多種多様。
これは、'' モウカザメ胸びれ姿 '' の乾燥物を戻している作業。
'' ヨシキリザメ ''と比べて筋糸は
少なく形も不格好だが食感は抜群。
トロトロ~ッと、まさに とろける至極の舌触り。
'' マグロー商店の ''看板商品、「トロトロほぐしふかひれ広東風煮込」も これを原料としている。 ─ ごひいきに。