業務用ふかひれ No.H
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【冷凍品】初めてでも安心、『下処理 説明書付き』ヨシキリザメの胸びれを短くカット。ホロホロと細かくしたものです。スープの用途以外にも軍艦寿司、小鉢物用途としても人気があります。筋糸の割合によって『Ａサンツー』と『Ｂサンツー』があります。
※3kgで送料無料
【税別価格 １kg/￥15,000】
(税込)
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※『Ｂ』サンツーは筋糸の割合が少し多いです。
【税別価格 １kg/￥16,500】
