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業務用商品 g10

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ヨシキリザメ背びれ姿

王道Ⅱ

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g10 ヨシキリ背びれ姿:1kg

『使い方説明書』付き

 

背びれは尾びれに比べて筋糸が細めで、食感はやわらか。

尾びれと同じ大きさでも安いのが魅力。

 

背びれには内側に歯並び状の部分がありますので、解凍後にココをハサミでカットしてから使います。カットしなくても良いですが、あまりおいしくはない部位です。

 

1kgの入り枚数は、5枚~30枚までありますので『カート』に商品を入れた後、『要望』欄で1kg/枚数をご指示ください。

 

尚、ご所望の枚数が欠品している場合はご連絡を差し上げます。

 

※ご注文は1kgからOK! 

 3kgで送料無料

 税別価格 1kg/¥18,800


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《参考》尾びれと背びれの形状の違い

左:尾びれ、右:背びれ(ともにkg/6枚) 

 

背びれの方が大きく見えますが、尾びれの方は厚みがあります。


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