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業務用商品 g09

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ヨシキリザメ尾びれ姿

これぞ王道!

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ヨシキリザメ尾びれ姿 

初めてでも安心、『使い方説明書』付き

 

尾びれはふかひれの中で一番肉厚。

筋糸の一本一本がプリプリ。最高位の部位です。

 

1kgの入り枚数は、3枚~32枚までありますので『カート』に

商品を入れた後、『要望』欄で1kg/枚数をご指示ください。 

尚、ご所望の枚数が欠品している場合はご連絡を差し上げます。

 ※ご注文は1kgからOK! 3kgで送料無料  

No.g09-1 『8枚~32枚』

1kg/8枚~32枚の商品です。

No.g09-2 『3枚~5枚』

1kg/3枚~5枚の商品です。


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作業オプション

臭み消しと下味付けを施す下処理作業を承ります。 

 『カート』に商品を入れた後、『要望』欄で、「下処理希望」とご指示ください。   

 

下処理作業料金

1kg/1,100 (税込)

下味は薄味にしていますので和洋中を問わずお使いいただけます。

お店のスープ(またはタレ)で軽く煮込むだけですので、作業の軽減化に寄与します。

※作業オプションのお申し込みが無い場合は『下処理の仕方説明書』をお付けいたします。 

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