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業務用商品 g07

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ヨシキリ、モウカザメ混合サンツー(散翅)

スープや点心にどうぞ!

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No.g07 混合サンツー:1kg

 初めてでも安心、『下処理 説明書付き』

 

ヨシキリ、モウカザメの胸びれなど細かく混ぜ合わせたものです。軍艦寿司、和小鉢物用途としても人気があります。筋糸は少なく、太いゼラチンが多くなっているので見た目にもにインパクトがあります。


※ご注文は1kgからOK! 3kgで送料無料


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