業務用ふかひれ No.A
A)トロ粒ふかひれ500g ★差別化商品★
A) トロ粒ふかひれ500g
【冷凍品】当店考案のオリジナル品。料理の用途は問いませんがスープやあんかけ等に適しています。下処理不要ですので解凍後、すぐにお使いいただけます。食感は柔らかいためあまり感じません。筋糸のふかひれとは異質なものなので説明用のPOPなどをメニューに添えて置く必要があります。POPは当方でご用意いたします。
※６袋で送料無料・在庫；１袋
欠品時は、ご予約受け付けます。納期目安:７日
※ 1袋500g入り〔鮫種：モウカザメ〕 【税別価格 500g/￥2,500】
(税込)
〔調理例：トロ粒ふかひれワンタン〕
トロ粒は無味ですので、調味液に浸して冷蔵庫で一日置いてからお使いください。食感があまりないのでエビなどをアクセントに入れると良いです。
